Hỗ trợ online

Kinh doanh:

  • 0902297588

Thống kê

  • Tổng truy cập : 1900479
  • Số người đang online: 10
  • Lượt xem theo ngày: 509

Liên kết

  • chuyen nha
  • den trang tri
  • chuyen nha tron goi
  • twitter

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cà pháo, cà bát, cà tím

Kỹ thuật trồng cà pháo, cà dĩa, cà tím 
 

1. Thời vụ:

- Cà pháo, cà dĩa  gieo trồng từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau.

- Cà tím gieo trồng từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau.

2. Giống và chuẩn bị vườn ươm:

- Đối với cà pháo, cà dĩa thường dùng các giống ở địa phương;  

+ Lên liếp ươm cao từ 20 - 25cm.  Hạt cà có vỏ cứng tương đối dày. Vì vậy, để hạt có thể nảy mầm được tốt trước khi gieo hạt cần ngâm hạt trong nước 23-30 giờ, sau đó vớt ra để cho se hạt rồi đem gieo.

 + Khi cây con mọc cần phải luôn giữ ẩm, nếu cây con mọc quá dày nên tỉa bớt, chỉ để lại khoảng cách giữa các cây con là 5-6 cm.

- Các giống cà tím phổ biến hiện nay là các giống F1 như Rolek 039, Echo 072, Swing 086, Lion …, lượng hạt giống để có cây trồng cho 1.000m2 từ 30 - 40 gr. Hạt cần được xử lý bằng nước nóng 50 0C ( 2 sôi, 3 lạnh) trước khi gieo .  

Hạt giống được gieo qua liếp ươm, sau đó chuyển cây non ra trồng trên ruộng.
3. Chuẩn bị đất, trồng cây:

- Không trồng liên tục nhiều vụ cà tím trên cùng một chân đất và không được trồng trên đất đã trồng các loại cây cùng họ như: ớt, cà chua, thuốc lá…, nên luân canh với các cây thuộc họ khác.

- Cây cà phát triển tốt trên các loại đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất phù sa, các loại đất dễ thoát nước.

- Lên luống rộng 1 – 1,2 m, cao 20-25 cm.

- Khoảng cách trồng: 60 x 80cm.

- Cây giống đem trồng có thời gian sống trong vườn ươm là 35-45 ngày. Trước khi nhổ cây con đem trồng không nên tưới nước cho cây 5-7 ngày, chỉ tưới ẩm 4-5 giờ trước lúc nhổ cho cây không bị đứt rễ và chóng bén.

4. Chăm sóc:

Bao gồm tất cả các khâu tác động đến cây cà từ sau cấy cho đến khi thu hoạch.

a- Bón phân:

Lượng phân: Đơn vị tính Ha

 

Loại phân Tổngsố Bónlót Bón thúc
Lần 1(7-10NST) Lần 2(20-25NST) Lần 3(40-45NST)
Phân chuồng hoai mục (tấn) 10-15 10-15 / / /
Phân HC vi sinh (kg) 1.000 1.000 / / /
Phân lân vi sinh (kg) 1.000 1.000 / / /
Vôi bột (kg) 1.000 1.000 / / /
Urea (kg) 100   20 40 40
Kali (kg) 80   20 30 30

Lượng phân vô cơ trên có thể tăng hoặc giảm 10-20% tùy theo đất đai, thời tiết, mùa vụ …

b- Theo nước và tỉa cành:

Từ lúc trồng đến lúc ra hoa cần giữ độ ẩm trong đất. Nếu trời nắng tưới ngày một lần, trời râm mát 3-4 ngày tưới một lần. Lúc cà có quả non thì tưới nhiều hơn. Thời kỳ đầu khi cây con mới trồng cần thường xuyên xới đất để đất không đóng váng, tăng độ ẩm cho đất, giúp cho bộ rễ phát triển và cây lớn nhanh. Nhất là sau khi trồng cây con 1 tháng thì vun gốc để thúc cho bộ rễ phát triển, tăng cường sức giữ nước, giữ màu của đất, chống đổ ngã cho cây.

Cây cà sau khi mọc được 7-9 lá là bắt đầu có quả. Lúc đó những nhánh dưới chùm hoa thứ nhất cần tỉa bỏ hết đi. Thường những nhánh này phát triển yếu, hoa quả hình thành chậm. Các cành này thường mọc thẳng đứng làm cho bên trong tán cây rậm rạp, thiếu ánh sáng, tán cây không thông thoáng, tạo điều kiện cho sâu bệnh phát triển nhiều. Cần tỉa nhanh kịp thời, chỉ để lại một nhánh gần chùm quả thứ nhất, các nhánh khác cần được tỉa bỏ. Từ thời kỳ giữa đến cuối thời gian sinh trưởng của cây cà mọc thêm nhiều lá ở phía dưới làm cho cây không thông gió và thiếu ánh sáng. Vì vậy, cần tỉa lá kịp thời để thúc mọc thêm nhiều quả.

5. Phòng trừ sâu bệnh

 a- Các loại sâu hại chính:

* Sâu xanh đục trái: Sâu đục vào nụ hoặc trái non, ăn rỗng ở bên trong, làm nụ, quả bị rụng hoặc bị thối.

Phòng trừ: dùng các loại thuốc vi sinh như như nhóm Vi khuẩn Bacillus thuringiensis var. aizawai, hoặc var. kurstaki (Vi BT 32000WP, Biocin 16WP, Aztron 7000DBMU....), Abamectin (Vibamec,Vertimec 1.8EC,…..), Diafenthiuron (Pegasus 500SC), Chlorfluazuron  (Atabron 5 EC ), Spinosad (Success 25SC)…, dùng luân phiên với thuốc hoá học gốc Deltamethrin ( Decis 2.5EC, Delta 2.5EC)...; hoặc dùng các chế phẩm có nguồn gốc  thảo mộc. 
        * Sâu ăn lá: Bao gồm các loại sâu như sâu khoang, sâu đo,… là loại sâu ăn tạp, cắn phá hại lá. Để hạn chế tác hại của chúng dùng các loại thuốc như sâu xanh. 
        * Sâu xám: Sâu non sống trong đất, ban đêm chui lên cắn phá cây.

Phòng trừ: Làm đất ải và diệt sạch cỏ trên đồng ruộng. Dùng thuốc Diazinon (ViBasu 10H) rãi vào đất theo hàng cây để diệt sâu non.

 * Đối với rầy xanh: dùng một trong các loại thuốc Fenvalerate ( Sumicidin 10, 20EC) , Thiamethoxam (Actara 25WG), Buprofezin (  Applaud 10WP) , …
        b- Các loại bệnh hại chính:

* Bệnh lở cổ rễ: do nấm Rhizoctonia solani Kuhn gây ra.

Nấm này gây bệnh cho cây con lúc ươm và cây nhỏ khi mới trồng. Triệu chứng của bệnh là đoạn thân gần gốc teo thắt lại, có màu đen. Toàn bộ hệ thống mạch dẫn, vỏ cây bị thối và cây bị gãy đổ ngay thân rồi chết.

Cách phòng trừ: Luân canh cà với các cây trồng khác. Vệ sinh đất, không để đất ươm cây con quá ẩm. Khi bệnh xuất hiện, dùng các loại thuốc như: thuốc gốc đồng, Carbendazim (Bavistin 50SC), Propineb (Antracol 70WP), Validamycin (Validacin 5L) để phun.

* Bệnh chết xanh: Do vi khuẩn Pseudomonas malvacearum gây ra. Vi khuẩn này làm cho cây hoặc bộ phận cây bị chết nhưng vẫn giữ màu xanh.

Vi khuẩn gây bệnh làm huỷ hoại, tắt nghẽn các mạch dẫn trong cây. Cũng có trường hợp vi khuẩn làm bộ rễ cây bị thối không hút được nước, cây bị héo và chết.

Cách phòng trừ:

- Cần thâm canh, bón phân đầy đủ cho cây.

- Sử dụng các giống kháng bệnh.

- Kịp thời phát hiện sớm và loại bỏ những cây bị bệnh, đem xa khỏi ruộng và tiêu hủy. Để hạn chế sự lây lan của bệnh, có thể dùng các loại thuốc  như Kasugamycin (Kasumin 2L), Streptomyces lidicus WYEC 108 (Actinovate  1SP), ...

* Bệnh đốm nâu: Do nấm Cladosporium fulvum Cke gây ra.

Vết bệnh xuất hiện trên lá, ban đầu có màu nâu, cuối cùng chuyển sang màu đen. Bệnh lan dần ra toàn mặt lá làm cho lá khô và rụng.

Bệnh ban đầu xuất hiện ở các lá thấp, sau lan dần lên các lá trên. Bệnh phát triển mạnh khi cây ra hoa, hình thành quả và cao nhất lúc quả chín. Cây bị bệnh này có thể chết. Bệnh phát triển nhiều trong điều kiện ẩm 90-95%, nhiệt độ 22-250C. Nguồn lây lan bệnh chủ yếu là tàn dư cây bị bệnh.

Phòng trừ:

- Thu dọn tàn dư cây sau mỗi vụ thu hoạch.

- Luân canh cà với các cây trồng khác họ.

- Kịp thời tỉa cành, tỉa lá, bấm ngọn.

- Dùng các loại thuốc  Mancozeb (Dipomate 80 WP), Bordeaux + Zineb (Copper-zinc 85WP), Mancozeb+Metalaxyl ( Ridomil Gold 68 WP),… để phun khi bệnh xuất hiện nhiều.

 

Chú ý: Để nông sản an toàn trước khi lưu thông trên thị trường tiêu thụ, khi sử dụng các loại thuốc hoá học (tuỳ loại thuốc) cần đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch .

 

6. Thu hoạch và để giống cho vụ sau:

Không nên để cà quá già làm cho quả bị giảm phẩm chất và cây bị kiệt quệ, ảnh hưởng đến các đợt quả sau. Cách 2-3 ngày thu một lần.

Đối với cà pháo, cà bát khi để hạt giống chọn cây có nhánh to bằng thân chính, cành lá không rậm quá, trên cành có nhiều quả và quả tốt. Chọn lấy những quả mọc ở tầng thứ nhất và tầng thứ hai, những quả đã chín sớm nhiều hạt. Những cây lấy giống chỉ để mỗi cây 1-2 quả. Khi vỏ quả chuyển sang màu vàng, có vết rạn nứt, tai quả hơi cong lên, thu hoạch lúc này là tốt nhất. Thu về để vài ngày, sau đó bổ quả, lấy hạt phơi khô trong râm, cất giữ làm giống cho vụ sau.

Cũng có thể để hạt giống theo cách cổ truyền sau đây: để cho quả cà nhũn ra, bóp hạt vào tro, cho thêm nước trộn thành hỗn hợp tro, hạt, nặn thành nắm và gắn chặt vào tường gần bếp để khô tự nhiên, đến vụ đem bóp vụn và mang gieo. Cách để giống này rất thích hợp với quy mô trồng trọt nhỏ ở gia đình, tự túc cây giống.

Sản phẩm tiêu biểu

Cải bó xôi chịu nhiệt

Cải bó xôi chịu nhiệt

Cải bó xôi F1 (chịu lạnh)

Cải bó xôi F1 (chịu lạnh)

cà rốt samson

cà rốt samson

Lơ xanh mini (baby)

Lơ xanh mini (baby)

Bầu quê (sao) trái dài

Bầu quê (sao) trái dài

Hoa Cẩm Quỳ

Hoa Cẩm Quỳ

Hoa hồng ri ba tư

Hoa hồng ri ba tư

Hoa Chuông

Hoa Chuông

Hoa Cúc Anh Đỏ

Hoa Cúc Anh Đỏ

Hoa Cúc Anh Trắng

Hoa Cúc Anh Trắng

Hoa Dã Yên Thảo Khoang Viền

Hoa Dã Yên Thảo Khoang Viền

Hoa Dã Yên Thảo Khoang Sọc

Hoa Dã Yên Thảo Khoang Sọc

Cải Bẹ Dún

Cải Bẹ Dún

Dưa hấu tí hon (Dưa hấu nhỏ Mexico)(10 hạt)

Dưa hấu tí hon (Dưa hấu nhỏ Mexico)(10 hạt)

Cải bẹ mào gà 20 gr

Cải bẹ mào gà 20 gr

Đu đủ lùn F1

Đu đủ lùn F1

Bí ăn ngọn cao sản

Bí ăn ngọn cao sản

Cà chua kháng xoăn Chanoka F1 (5 gr)

Cà chua kháng xoăn Chanoka F1 (5 gr)

Hoa dừa cạn mix

Hoa dừa cạn mix

Lặc lày

Lặc lày

Khổ qua gai xanh F1 - Mướp đắng (10 gr)

Khổ qua gai xanh F1 - Mướp đắng (10 gr)

Dưa Siêu Ngọt Kim Cô Nương F1

Dưa Siêu Ngọt Kim Cô Nương F1

Xà lách Đăm 2 gr

Xà lách Đăm 2 gr

Rau muống

Rau muống

Hoa Xác Pháo

Hoa Xác Pháo

Hoa Vạn Thọ Cam

Hoa Vạn Thọ Cam

Hoa Sao Nhái Đỏ

Hoa Sao Nhái Đỏ

Hoa Sao Nhái Vàng

Hoa Sao Nhái Vàng

Mướp hương

Mướp hương

Mồng Tơi Lá To (50 gr)

Mồng Tơi Lá To (50 gr)

Hoa Phi Yến (Violet) Mix

Hoa Phi Yến (Violet) Mix

Đậu cove lùn

Đậu cove lùn

Hoa Nhi Nha Kép - Cúc Lá Nhám

Hoa Nhi Nha Kép - Cúc Lá Nhám

Hoa Cúc Châu Phi

Hoa Cúc Châu Phi

Hạt giống củ cải trắng

Hạt giống củ cải trắng

Cải Ngọt

Cải Ngọt

Hoa Dã Yên Thảo Mix

Hoa Dã Yên Thảo Mix

Bí ngồi xanh 10 hạt

Bí ngồi xanh 10 hạt

Hẹ xanh cao sản

Hẹ xanh cao sản

Tỏi Tây

Tỏi Tây

Hoa Păng Xê Mix

Hoa Păng Xê Mix

Cà pháo xanh 2 gr

Cà pháo xanh 2 gr

Cà tím tròn 2 gr

Cà tím tròn 2 gr

Cà chua bi lùn

Cà chua bi lùn

Đậu bắp cao sản

Đậu bắp cao sản

Đậu Bắp Tím (Đỏ)

Đậu Bắp Tím (Đỏ)

Hoa Tóc Tiên

Hoa Tóc Tiên

Hoa Cúc Đà Lạt Mix

Hoa Cúc Đà Lạt Mix

Bí sặt

Bí sặt

Dưa chuột ASO F1

Dưa chuột ASO F1

Dền Xanh Lá Liễu

Dền Xanh Lá Liễu

Dền Đỏ (50 gr)

Dền Đỏ (50 gr)

Dền Tiều (Dền Khoang)

Dền Tiều (Dền Khoang)

Hoa Cúc Bách Nhật Mix

Hoa Cúc Bách Nhật Mix

Hoa Cúc Bách Nhật Tím

Hoa Cúc Bách Nhật Tím

Húng Bạc Hà (Húng lủi)

Húng Bạc Hà (Húng lủi)

Bầu Hồ Lô Tí Hon

Bầu Hồ Lô Tí Hon

Rau diếp thơm

Rau diếp thơm

Ớt Đà Lạt 1 gr

Ớt Đà Lạt 1 gr

Xà Lách Đăm 5 gr

Xà Lách Đăm 5 gr

Thì là

Thì là

Hoa Thược Dược Tổ Ong Mix

Hoa Thược Dược Tổ Ong Mix

Rau mầm củ cải đỏ

Rau mầm củ cải đỏ

Hạt giống rau mầm củ cải trắng

Hạt giống rau mầm củ cải trắng

Rau tía tô

Rau tía tô

Hoa Mười Giờ Mix

Hoa Mười Giờ Mix

Rau húng quế

Rau húng quế

Hoa Đồng Tiền

Hoa Đồng Tiền

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan

Củ cải đỏ cherry F1

Củ cải đỏ cherry F1

Rau mùi Cồn tía

Rau mùi Cồn tía

Cần Tây

Cần Tây

Cải mèo

Cải mèo

Cà tím cơm xanh lai F1 (Cà dái dê)

Cà tím cơm xanh lai F1 (Cà dái dê)

Bầu lai

Bầu lai

Cải Canh Lá Đỏ

Cải Canh Lá Đỏ

Rau Mầm Cải Xoong

Rau Mầm Cải Xoong

Hoa Phong Lữ

Hoa Phong Lữ

Xà lách tím - Lolo tím

Xà lách tím - Lolo tím

Xà lách xoăn - Lolo xanh

Xà lách xoăn - Lolo xanh

Khổ qua lai F1

Khổ qua lai F1

Dâu Tây Quả To

Dâu Tây Quả To

Đậu cove vàng hạt trắng

Đậu cove vàng hạt trắng

Cải bắp

Cải bắp

Cải Mơ Lùn

Cải Mơ Lùn

Hoa Thược Dược Lùn Mix

Hoa Thược Dược Lùn Mix

Cải xoăn

Cải xoăn

Cải làn Hoa Trắng (Cải rổ)

Cải làn Hoa Trắng (Cải rổ)

Cải Làn Hoa Vàng (Cải rổ)

Cải Làn Hoa Vàng (Cải rổ)

Mùi tàu (Ngò gai)

Mùi tàu (Ngò gai)

Bí ngô mật Choicest

Bí ngô mật Choicest

Dưa Hấu Sugar Baby 20 hạt

Dưa Hấu Sugar Baby 20 hạt

Ớt Chỉ Thiên Nhiều Màu - Ớt chỉ thiên ngũ sắc

Ớt Chỉ Thiên Nhiều Màu - Ớt chỉ thiên ngũ sắc

Rau chua - Cải Chút Chít

Rau chua - Cải Chút Chít

Cỏ thơm - Cỏ xạ hương (Dạ hương thảo)

Cỏ thơm - Cỏ xạ hương (Dạ hương thảo)

Cà chua bi đen

Cà chua bi đen

Cà chua bi Cherry đỏ

Cà chua bi Cherry đỏ

Cà Chua bi Cherry Vàng

Cà Chua bi Cherry Vàng

Rau Đay

Rau Đay

Cải ngọt đuôi phụng (Mizuna)

Cải ngọt đuôi phụng (Mizuna)

Rau Kinh giới

Rau Kinh giới

Hạt giống bí ngô mini F1

Hạt giống bí ngô mini F1

Cải Cầu Vồng

Cải Cầu Vồng

Cải chíp xanh - Cải thìa (50gr)

Cải chíp xanh - Cải thìa (50gr)

Hoa Hướng dương lùn

Hoa Hướng dương lùn

Hoa Mê Sa

Hoa Mê Sa

Rau mùi

Rau mùi

Hoa Cúc Lá Nho Mix

Hoa Cúc Lá Nho Mix

Rau mầm đậu cove

Rau mầm đậu cove

Dưa hấu Sugar Baby F1

Dưa hấu Sugar Baby F1

Hoa Cúc Huân Chương (Cúc Đài Loan)

Hoa Cúc Huân Chương (Cúc Đài Loan)

Hoa Thu Hải Đường

Hoa Thu Hải Đường

Hoa Dừa Cạn Tím

Hoa Dừa Cạn Tím

Hoa cúc chi trắng

Hoa cúc chi trắng

Hoa cúc chi vàng

Hoa cúc chi vàng

Hoa Cúc Bất Tử

Hoa Cúc Bất Tử

Hoa Cẩm Chướng Đỏ

Hoa Cẩm Chướng Đỏ

Hoa Trà Phụng Tiên Hồng

Hoa Trà Phụng Tiên Hồng

Hoa Cúc Mặt Trời

Hoa Cúc Mặt Trời

Hoa Mào Gà Búa

Hoa Mào Gà Búa

Hoa Thục Quỳ

Hoa Thục Quỳ

Súp lơ

Súp lơ

Hoa Xạ Cúc

Hoa Xạ Cúc

Hoa Kim Anh Mix - Callifornican Poppy

Hoa Kim Anh Mix - Callifornican Poppy

Hoa Bông Phấn

Hoa Bông Phấn

Hoa Cát Cánh

Hoa Cát Cánh

Hoa Su Si Vàng Chanh (Vạn Thọ Chậu)

Hoa Su Si Vàng Chanh (Vạn Thọ Chậu)

Hoa Su Si Cam (Vạn Thọ Chậu)

Hoa Su Si Cam (Vạn Thọ Chậu)

Hoa Cẩm Chướng Mix

Hoa Cẩm Chướng Mix

Hoa Sao Nhái (Ngũ sắc màu)

Hoa Sao Nhái (Ngũ sắc màu)

Hoa Cúc Hà Lan

Hoa Cúc Hà Lan

Hoa Bìm Bìm Mix

Hoa Bìm Bìm Mix

Hoa Oải hương

Hoa Oải hương

Hoa Pansy Mix

Hoa Pansy Mix

Hoa Cúc Anh Bột Phấn

Hoa Cúc Anh Bột Phấn

Ớt Ngũ Sắc Trái Đào Tiên

Ớt Ngũ Sắc Trái Đào Tiên

Dưa lê Lam Ngọc 20 hạt

Dưa lê Lam Ngọc 20 hạt

Ớt chỉ thiên 1 gr

Ớt chỉ thiên 1 gr

Cải cúc nếp

Cải cúc nếp

Cải cúc tẻ

Cải cúc tẻ

Hành hương xanh

Hành hương xanh

Rau mầm cải xanh

Rau mầm cải xanh

Rau mầm cải ngọt

Rau mầm cải ngọt

Rau mầm đậu Hà Lan

Rau mầm đậu Hà Lan

Cà tím tròn

Cà tím tròn

Đậu rồng

Đậu rồng

Cải bẹ dưa

Cải bẹ dưa

Dâu Tây Trắng

Dâu Tây Trắng

Xà lách tím F1 100 hạt

Xà lách tím F1 100 hạt

Xà lách dúm (xà lách mỡ)

Xà lách dúm (xà lách mỡ)

Hoa Vân Anh

Hoa Vân Anh

Hoa Cúc Luân Phong Mix

Hoa Cúc Luân Phong Mix

Hoa Đậu Lupin

Hoa Đậu Lupin

Hoa Dã Yên Thảo Xanh

Hoa Dã Yên Thảo Xanh

Hoa Dã Yên Thảo Hồng

Hoa Dã Yên Thảo Hồng

Hoa Dã Yên Thảo Đỏ

Hoa Dã Yên Thảo Đỏ

Hoa Dã Yên Thảo Đỏ Tím

Hoa Dã Yên Thảo Đỏ Tím

Hoa Đầu Rồng

Hoa Đầu Rồng

Ớt đỏ dài

Ớt đỏ dài

Hạt Giống Củ Thì Là

Hạt Giống Củ Thì Là

Hoa Vân Anh Đỏ

Hoa Vân Anh Đỏ

Hoa Cúc Luân Phong Hồng

Hoa Cúc Luân Phong Hồng

Dưa Hấu Lai Crimson F1

Dưa Hấu Lai Crimson F1

Dưa Hấu Black Champoin F1

Dưa Hấu Black Champoin F1

Xà lách búp Ice Berg

Xà lách búp Ice Berg

Hoa Magic Hồng

Hoa Magic Hồng

Dưa Hấu

Dưa Hấu

Dưa chuột Bao tử (Dưa chuột chùm)

Dưa chuột Bao tử (Dưa chuột chùm)

Hoa Sen Nhật Mini (5 hạt)

Hoa Sen Nhật Mini (5 hạt)

Củ Cải Ruột Đỏ

Củ Cải Ruột Đỏ

Dưa chuột mini chùm (quả xanh trơn)

Dưa chuột mini chùm (quả xanh trơn)

Cỏ Đổi Màu

Cỏ Đổi Màu

Cải bắp Grand ABIDS

Cải bắp Grand ABIDS

Dưa Siêu Ngọt Bạch Ngọc F1

Dưa Siêu Ngọt Bạch Ngọc F1